Sanitarno mehaničko brtvljenje je mehaničko brtvljenje posebno dizajnirano za upotrebu u hrani, pićima i farmaceutskim primjenama. To je brtva koja se koristi za sprečavanje curenja tekućine.
Pečat sprječava da procesne tekućine bježe iz opreme, osiguravajući da je konačni proizvod siguran i sanitarna. Također pomaže u održavanju integriteta procesa sprječavajući ulazak vanjskih onečišćenja.
Sanitarne mehaničke brtve obično su izrađene od materijala koji su sigurni za upotrebu u hrani i farmaceutskim primjenama, poput ugljika, keramike i legura. Lako se popravljaju i zamjenjuju, čuvajući hranu.
